Măghiran
Majorana hortensis L. Origanum majorana L.
Perioade recoltare
Iulie Partea aeriana, la inceputul infloririi, inainte de amiazaAugust Partea aeriana, la inceputul infloririi, inainte de amiazaSeptembrie Partea aeriana, la inceputul infloririi, inainte de amiaza
Măghiranul este o planta erbacee care face parte din fam. Labiatae si mai este cunoscut in popor si sub urmatoarele denumiri: majorană, origan, maderan turcesc, măgerean, maieran, mărgărean, megioran, măjirean, pupi, planta zeului Osiris.
Descriere si caractere de recunoastere
-planta erbacee, anuala cu tulpina dreapta, inalta de 30-50 cm, 4 muchiata, paroasa, ramificata la baza; măghiranul negru este peren;
-frunzele sunt opuse, ovat spatulate, uneori acoperite cu peri albi pe ambele fete, scurt petiolate;
-florile sunt mici, rosietice sau albe, grupate in inflorescente axilare, lejere;
-fructele sunt nuccule mici, ovoide, galben-brune.
Inflorire in lunile IULIE-SEPTEMBRIE.
Recoltarea partii aeriene se face la inceputul infloririi, inainte de amiaza.
Raspandire
Planta originara din Arabia, Egipt si zona Mediteranei.
Creste prin lizierele padurilor, pe coaste si tufisuri din zone deluroase.
Se cultiva ca planta condimentara, ornamentala si medicinala.
Compozitie
-ulei eteric, hidrocarburi monoterpenice, compusi terpenici oxigenati;
-sesquiterpenoide, taninuri, principii amare, flavonoizi, caroten, rezine;
-acizi organici, acid ursolic, acid oleanolic, sitosteroli, pectine;
-vitamine(C, A), saruri minerale( Ca, K, Mg, Fe).
Proprietati terapeutice
-digestive, carminative, emenagog, calmante gastric si nervos, antispastice, analgezice;
-antiseptice, diuretice, expectorante, sudorifice, anticatarale, sedative;
-diuretic, antivirale, hipertensive, tonice, stimulente digestive, hipotensive;
-bactericid, antifungic, diaforetic, vasodilatatoare.
Recomandari
-stimularea digestiei, calmarea colicilor gastro-intestinale, gastrite hipoacide, dispepsii stomacale, balonari, meteorism, anorexie;
-stari nervoase, migrene, insomnii, ameteli, astenie, cefalee, nevralgii;
-dureri uterine, cistite, insuficienta cardiaca cu edeme;
-astm bronsic, gripa, guturai, faringita, rinita;
-reumatism, lumbago, sciatica, guta;
-rani, umflaturi, luxatii, ticuri ale fetei, catifelarea tenului.
Alte utilizari
-aromatizarea de supe, salate, fripturi, mezeluri, conserve, lichioruri;
-ulei eteric in parfumerie, sapunuri fine, creme, deodorante, sampoane.
Mod de preparare
Sub formă de infuzie, preparată din 1-2 linguriţe planta la o cană cu apă. Se beau 1-2 cani pe zi după mesele principale. Se poate asocia cu Mentă, Sovârv sau cu alte plante aromatice.
Contraindicaţii
Uleiul esenţial este contraindicat în sarcină.
Surse pentru acest articol:
Ghidul plantelor medicinale si aromatice de la A la Z, Ovidiu Bojor
Flora medicinala a Romaniei, Prof. univ. dr. Constantin I. Milica, Drd. ing. Camelia Nicoleta Roman, Ing. Daniela Troia
În perioadele reci, mai ales în timpul iernii, când alimentația este mai săracă în vitamine și
Detalii
Dacă citim eticheta maionezei din comerț, vom rămâne surprinși de câți aditivi conține, alături de alte
Detalii
Cunoscuta planta binefăcătoare a primăverii, urzica, se folosea cu multe secole în urmă în special pentru
Detalii
Compozitie
-polifenoli( miricetina, leucoantociani, acid cafeic);
-acizi fenol carbonici( acid clorogenic), flavonoide(...
Detalii
Rocoina este o planta erbacee care face parte din fam. Cariophyllaceae si mai este cunoscut in popor si sub urmatoarele...
Detalii
Urzica vie este o planta care face parte din fam. Urticaceae si mai este cunoscuta in popor si sub urmatoarele denumiri: urzică...
Detalii
Usturoiul verde nu este numai un semn timpuriu al florilor de primăvară, sau un supliment delicios pentru o dietă...
Detalii
Câți dintre noi nu am făcut întrecere de suflat în puf de păpădie în copilărie? Sau am împletit mândre
Detalii
Untișorul (Ficaria Verna), sau grâușorul în termeni populari, este acea plantă micuță de pădure care...
Detalii